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黑龙江老笨厨房设备有限公司

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  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家教您轻松保养不锈钢商用厨房设备

    厨房设备生产厂家不锈钢厨房设备在酒店、饭店、食堂等厨房中非常常见,是商用厨房工程在采购设备时的首选。然而无论任何产品,如果不能在平时的使用过程中得到很好的保养,将会严重影响产品的外观和使用寿命,不锈钢厨房设备也不例外。1、使用不锈钢厨具时,
    发布时间:2018-05-18   点击次数:16

  • [技术中心] 如何辨别厨房设备节能灶优劣?

    如何辨别厨房设备节能灶优劣?  1、了解热效率:热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的,而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准,一般热效率在60%以上的节能灶就是不错的选择了。  2、节能率:节
    发布时间:2018-04-20   点击次数:16

  • [行业新闻] 商用厨房设备电磁炉的日常维护内容及注意事项

    商用厨房设备电磁炉的日常维护有哪些?近年来商用电磁炉的兴起,让许多企业受到了科技带来的便惠,但是对于这个新的商用厨房设备新宠却缺少相关的日常维护知识。在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护
    发布时间:2018-04-08   点击次数:17

  • [技术中心] 教你如何选择一套优质商用厨房设备炉灶?

    作为商家,面对五花八门的商用厨房设备不锈钢炉具有点发蒙,如何选择一款经济节能好用的厨房灶具?作为厨房设备生产厂家老笨厨房设备小编从专业直观的角度告诉你。  1.看炉头  炉头是指炉灶的燃烧
    发布时间:2018-03-29   点击次数:17

  • [技术中心] 如何采购学校食堂厨房设备?

    学校食堂是一个充满回忆的地方,不仅因为学校食堂超高的性价比,还有学生时代的青涩味道。那是课堂后我们依然带着思考努力奔跑的方向,比如中午要不要点红烧肉?那是和同学们一起分享午餐度过的欢乐时光,但是吃了这么多年学校食堂的饭菜,你知道学校食堂都需
    发布时间:2018-03-13   点击次数:30

  • [公司新闻] 黑龙江老笨厨房设备恭祝全国人民新年快乐!

    黑龙江老笨厨房设备生产厂家恭祝全国人民新年快乐!专业的设计、优质的服务、完善的售后黑龙江老笨厨房设备有限公司是一家专门为各种酒店、餐饮机构、公司、学校食堂、酒吧、快餐厅、会所、等场所的大型厨房提供解决方案;专业从事酒店用品、中西餐厨房设备、
    发布时间:2018-02-10   点击次数:39

  • [行业新闻] 商用厨房设备——不可估量的神秘力量

      商用厨房设备设计原则  1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。
    发布时间:2018-01-24   点击次数:16

  • [公司新闻] 不管你是单位学校、宾馆酒店还是家用!各种厨具应有尽有!

    无论是中西餐、奶茶咖啡用具,寿司餐具厨具制冰机、冰箱、电器应有尽有,淘宝没有的这里都有!!!仓储式经营再也不用为运费计较实体经营的好处看中了就买!经营范围1、厨房设备商用冰柜、蒸饭柜、消毒柜、开水器、商用电饭锅等;2、食品机械蒸包机、蒸面机
    发布时间:2018-01-03   点击次数:38

  • [行业新闻] 环保政策和涨价双压之下 商用厨房设备企业如何缓解?

    在环保政策和原料涨价的双重压力下,不少下游的商用厨房设备厂家面临涨价的压力。在销售终端,企业更是有苦难言。对于多方面的压力,有些企业调整产品售价,有些企业及时调整经营策略,总之应对方式不一。对此,业内人士指出,减少价格战、拓宽发展线才是商用
    发布时间:2017-10-24   点击次数:17

  • [行业新闻] 厨 房 设 备 卫 生 制 度

    冰箱的卫生和保养1、擦洗冰箱内外,保持清洁。2、定期将冰箱内的物品取出来进行出霜,不要用坚硬物品敲击冰箱。3、生熟食品要分开,不要将有腐蚀姓的东西放入冰箱。4、腐败变质的食品要及时取出以免冰箱内出异味。5、不要将热的食品放入冰箱。
    发布时间:2017-10-20   点击次数:18

  • [技术中心] 酒店厨房设备保养及维护方案

    一.各种厨房设备的保养计划1.每月检查一次设备的各连接处,插头,插座等要牢牢固定。2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安
    发布时间:2017-09-08   点击次数:28

  • [公司新闻] 商用厨房设计的基本原则

    商用厨房的种类及厨房的位置不同,厨房的设计布局自然不同。美国的一位管理学家曾经说过,世界上除了连锁店或联锁饭店的厨房设计布局大致相同之外,不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。不同类型的厨房在设计方面均有不同的要
    发布时间:2017-08-08   点击次数:31

  • [公司新闻] 职工食堂厨房设备都包含哪些 各种职工食堂厨房设备清单

    职工食堂厨房设备、职工食堂厨房设备清单,食堂的厨房设备需要根据食堂厨房的设计情况来定,不能随意配置。如果随意购置,可能会造成资源浪费或者设备不足,或许是型号不合适,或许是质量太好或质量不好。职工食堂和其他单位、院校食堂差不多,必备设备都有工
    发布时间:2017-07-28   点击次数:25

  • [公司新闻] 火锅店对于厨房设备的要求

      对于酒店和酒楼而言,所提供的餐味佳肴,无论是中西餐,都是厨房烹饪加工好的。所以在厨房设备方面,就是热厨区的烹饪工具多一些。比如蒸饭工具,煲汤炉具,并且还有用于煎炒的电磁炉,并且烤肉和面包用的微波炉和烤炉。但是对于火锅店而言,给顾客提供的
    发布时间:2017-07-06   点击次数:21

  • [行业新闻] 个性化需求强烈 厨房设备互联网定制将成热门

    “定制”从两年前开始就一直霸占厨房设备行业高频词汇的位置,最先从家装、整体家具等领域兴起的全屋定制,到现在定制开始垂直细分到各个领域内。定制需要量体裁衣,针对个性化的厨具领域,但是最近类似橱柜、卫浴这类以及具备成熟的模块化的行业分支也开始打
    发布时间:2017-06-28   点击次数:26

  • [公司新闻] 厨房设备主要分类

    餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。  1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉
    发布时间:2017-06-21   点击次数:24

  • [公司新闻] 我国厨房设备企业如何接轨新零售?

    互联网技术的突破与创新,直接影响和改变了消费者的购买行为。面对社会发展大趋势,许多有眼光的厨具人意识到:传统行业要想赢得发展的第二波红利,必须积极拥抱互联网。因此,很多厨房设备企业开始了互联网道路的探索,有的企业建立官方网站,有的企业做了互
    发布时间:2017-06-09   点击次数:23

  • [行业新闻] 学校食堂需要哪些厨房设备?食堂厨房设备怎么选?

    学校食堂是一个充满回忆的地方,不仅因为学校食堂超高的性价比,还有学生时代的青涩味道。那是课堂后我们依然带着思考努力奔跑的方向,比如中午要不要点红烧肉?那是和同学们一起分享午餐度过的欢乐时光,但是吃了这么多年学校食堂的饭菜,你知道学校食堂都需
    发布时间:2017-06-06   点击次数:22

  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家厨房设备行业处于“风格红海”阶段 打破同质化是关键

    当下的厨具设备消费市场,产品种类丰富、风格类型多样。然而,市场竞争的激烈,让同质化现象仍然盛行,大同小异的厨具产品充斥整个市场。这显然与年轻消费群体个性化需求的释放“背道而驰”,对厨房设备企业而言,想要抓住消费者真正的需求,深挖产品价值,明
    发布时间:2017-05-27   点击次数:26

  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家传统障碍怎么破?网络经济时代厨房设备企业如何生存?

    互联网经济的发展,给厨房设备行业带来重大变革。然而线上电商在带来销量提升的同时,也在重构供应链中信息流、物流、资金流流动的方式。当人们欣喜于互联网购物带来的便利时,许多人仍然高估了网络经济的力量,它并不能将供厨具产业应链中的摩擦完全消除。提
    发布时间:2017-05-22   点击次数:30

  • [行业新闻] 厨房设备生产厂家餐饮厨房设备落地自动化与智能化难度不小 机遇挑战并存

    近几年,不少餐饮厨房设备生产厂家纷纷踏上自动化生产探索之路。在厨具企业密集珠三角,智能制造已成为地方政府这几年重头戏之一,而餐饮厨房设备落地自动化与智能化难度也不小。因此,智能制造对于餐饮厨房设备企业来说,既是未来生产方向所在,同时也是很大
    发布时间:2017-05-17   点击次数:17

  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家跨过卖场对接开发商

    近年来,精装房已然成为房地产开发商的核心业务,在政策、市场需求都推动着精装修房发展的趋势下,未来对厨具建材行业的影响或将进一步显现。在此形势下,厨房设备生产厂家应该加快转型,及时捕捉市场信息,做好市场分析,制定出可行的操作方案。只有这样,才
    发布时间:2017-05-15   点击次数:34

  • [行业新闻] 哈尔滨酒店厨房设备企业把握机遇迎接挑战

    5月10日首个“中国品牌日”已经来临,这对酒店厨房设备企业来说是一个积极的信号,它将从国家层面推动更多优秀自主品牌的崛起。但另一方面,也会给那些毫无品牌意识的企业敲响警钟,让其更加重视品牌建设工作。中国品牌崛起酒店厨房设备企业把握机遇迎接
    发布时间:2017-05-10   点击次数:26

  • [公司新闻] 自集成灶进入大众视野 消费者对厨具追求的改变

    随着集成灶进入了大众视野,也进入了普通大众消费者的厨房,人们对于厨房的追求是有所改变,而这些对于他们来说,厨房已经不只是做饭的地方了,更是要追求一种关于美的享受,人们对于厨房生活的质量有了一个大幅度的提升。自集成灶进入大众视野消费者对厨具
    发布时间:2017-05-06   点击次数:28

  • [公司新闻] 哈尔滨商用厨房设备设计原则

    1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全2、人性化的原则 厨房内的操作
    发布时间:2017-04-28   点击次数:30

  • [公司新闻] 哈尔滨商用厨房设备的保养

    不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,因此,其保养要充分做到以下几方面:1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等
    发布时间:2017-04-26   点击次数:40

  • [行业新闻] 中国厨具能否追赶时代潮流?

    在此前刚刚结束的G20峰会上,马云提出的eWTP全球电子商务平台得到了G20二十国集团的认可,并被纳入到了G20峰会的公报。“我们欢迎二十国集团工商峰会对加强数字贸易和其他工作的兴趣,注意到其关于构建全球电子商务平台的倡议”,这是决议公报里
    发布时间:2017-04-07   点击次数:17

  • [行业新闻] 国产橱柜迎击国际化 技术设备创新是关键

    我国橱柜行业发展迅速,各企业加大技术研发、借鉴国外经验,但是处于行业转型的关键时期,业内弊病也逐渐显现。除了产品雷同度高、假冒伪劣产品扰乱市场外,业内技术设备的创新也陷入胶着状态,若想向国际市场出击,创新已经成为橱柜行业变革的首要选择了。我
    发布时间:2017-04-05   点击次数:24

  • [公司新闻] 消费升级或将为厨房设备带来行业商机

    随着经济快速发展,消费者对生活质量的要求越来越高,更加关注家庭消费的生活需求,追求高品质生活方式。在这样的情况下,我国的消费升级就此诞生,作为传统制造行业,消费升级或将为厨房设备带来巨大的行业商机。消费升级或将为厨房设备带来行业商机消费能力
    发布时间:2017-04-05   点击次数:23

  • [行业新闻] 食品机械制造行业市场环境优良 制冷设备产业走上快车道

    有需要就有市场!近些年来,农产品加工颇受关注,生鲜电商迎战风云,跨境交易热闹非凡,速冻食品大战方便面.....这些食品界的动态让人津津乐道,这主要有两层原因,其一,国民生活质量提高,新的消费方式以及多元化的需求被行业关注,其二,以食品加工机
    发布时间:2017-03-31   点击次数:25

  • [行业新闻] 多地展开餐饮油烟整治行动 厨房净化设备发挥大作用

    餐饮油烟一直被口伐笔诛,不仅在于它污染环境,从某方面看来,也事关食品安全、餐饮业发展品质。随着市场上净化设备产品越来越多样,功能也越来越强大,经营者及环保部门都大力推崇净化设施的使用和普及,多地都出现为安装净化设施即责令整改或一律停业的处理
    发布时间:2017-03-28   点击次数:21

  • [行业新闻] 坚持环保路线 商用厨房设备企业长远发展之道

    自去年年底至今,“环保风暴”席卷商用厨房设备行业,有关环保的议题引起多方重视。3月23日上午,中国板材之都临沂市环保突出问题治理攻坚行动推进大会在行政中心东会议中心第三会议室召开。市委常委、市政府常务副市长李沂明主持会议并传达《2017年临
    发布时间:2017-03-27   点击次数:23

  • [公司新闻] 厨房设备的保养维修

    保养1.不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2.不能用尖利器物划刻台面和门板。3.最好不要用具有腐蚀性的清洁剂。4.及时清洁,避免堆积顽垢。维修厨房设备[1]维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下
    发布时间:2017-03-24   点击次数:40

  • [公司新闻] 抽油烟机选购

    抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品,为了保证排烟达到环保标准,必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池,分离出固态垃圾和油污后,进入下水道。厨房环境相对封闭,必须设置新风系统,保证燃气安全
    发布时间:2017-03-21   点击次数:26

  • [公司新闻] 厨房设备的选购技巧

    1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就
    发布时间:2017-03-20   点击次数:25

  • [公司新闻] 酒店厨房设备定义

    酒店厨房设备定义:所谓酒店厨房设备是放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备种类:酒店厨房设备涉及到很多方面,一般根据其使用范围的不同进行分类,主要有如下几种分类方式:1、热厨区厨房设备:酒店厨房设备中位于这一范围的设备产
    发布时间:2017-03-10   点击次数:28

  • [公司新闻] 厨房设备概念

    厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆
    发布时间:2017-03-06   点击次数:24

  • [行业新闻] 厨房设备选购技巧

    1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后
    发布时间:2017-02-20   点击次数:27

  • [行业新闻] 饮食业机械的安全操纵

    食品制造工场于日常运作中均采用多种机械来提升工作效率和保持产质素。但机械本身却有潜伏危害因素,若防护措施不足、工场整理欠佳或施工程序不当等,则于使用、清洁及保养安们的过程中对员工产生危险,轻易酿成严重工伤。基本机械安全须知:&
    发布时间:2017-02-13   点击次数:28

  • [行业新闻] 饮食业机械的安全操纵

    食品制造工场于日常运作中均采用多种机械来提升工作效率和保持产质素。但机械本身却有潜伏危害因素,若防护措施不足、工场整理欠佳或施工程序不当等,则于使用、清洁及保养安们的过程中对员工产生危险,轻易酿成严重工伤。基本机械安全须知:&
    发布时间:2017-02-13   点击次数:22

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