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  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家教您轻松保养不锈钢商用厨房设备

    厨房设备生产厂家不锈钢厨房设备在酒店、饭店、食堂等厨房中非常常见,是商用厨房工程在采购设备时的首选。然而无论任何产品,如果不能在平时的使用过程中得到很好的保养,将会严重影响产品的外观和使用寿命,不锈钢厨房设备也不例外。1、使用不锈钢厨具时,
    发布时间:2018-05-18   点击次数:4

  • [技术中心] 商用厨房设计的流程

    商用厨房设计的流程一共分为4个阶段,每个阶段都有不同的要求。第一阶段:确定厨房设计技术要求、厨房图纸和现场勘测向经营者详细了解经
    发布时间:2018-05-03   点击次数:5

  • [技术中心] 餐厅后厨与中央厨房的区别

    现在餐饮企业都在向连锁化发展,中央厨房也迅速发展,只是在发展过程中更多是在原来餐厅后厨的基础上的产量扩大,却忽略了中央厨房其他的更高价值所在,中央厨房即使建立也只是一个扩大版的餐厅后厨。所以在这里谈谈两者的一些大
    发布时间:2018-04-25   点击次数:9

  • [技术中心] 如何辨别厨房设备节能灶优劣?

    如何辨别厨房设备节能灶优劣?  1、了解热效率:热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的,而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准,一般热效率在60%以上的节能灶就是不错的选择了。  2、节能率:节
    发布时间:2018-04-20   点击次数:11

  • [行业新闻] 商用厨房设备电磁炉的日常维护内容及注意事项

    商用厨房设备电磁炉的日常维护有哪些?近年来商用电磁炉的兴起,让许多企业受到了科技带来的便惠,但是对于这个新的商用厨房设备新宠却缺少相关的日常维护知识。在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护
    发布时间:2018-04-08   点击次数:9

  • [技术中心] 教你如何选择一套优质商用厨房设备炉灶?

    作为商家,面对五花八门的商用厨房设备不锈钢炉具有点发蒙,如何选择一款经济节能好用的厨房灶具?作为厨房设备生产厂家老笨厨房设备小编从专业直观的角度告诉你。  1.看炉头  炉头是指炉灶的燃烧
    发布时间:2018-03-29   点击次数:10

  • [公司新闻] 商用厨房设备的分类要点

    哈尔滨商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。商用厨房设备的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房
    发布时间:2018-03-21   点击次数:12

  • [技术中心] 如何采购学校食堂厨房设备?

    学校食堂是一个充满回忆的地方,不仅因为学校食堂超高的性价比,还有学生时代的青涩味道。那是课堂后我们依然带着思考努力奔跑的方向,比如中午要不要点红烧肉?那是和同学们一起分享午餐度过的欢乐时光,但是吃了这么多年学校食堂的饭菜,你知道学校食堂都需
    发布时间:2018-03-13   点击次数:13

  • [公司新闻] 厨房设备安装施工工艺流程

    (一)施工工艺流程墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。(二)施工要领老笨厨房设备安装前的检验。吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同
    发布时间:2018-03-05   点击次数:17

  • [技术中心] 厨房设备的几个特性

    厨房设备的抗震性能,厨房设备.规定的方法进行振动试验,容器组件的任何部件不得产生结构上的损坏;灭火剂贮存容器组件的灭火剂净重损失量不得大于灭火剂充装量的0.5%;贮压式灭火
    发布时间:2018-02-28   点击次数:7

  • [公司新闻] 黑龙江老笨厨房设备恭祝全国人民新年快乐!

    黑龙江老笨厨房设备生产厂家恭祝全国人民新年快乐!专业的设计、优质的服务、完善的售后黑龙江老笨厨房设备有限公司是一家专门为各种酒店、餐饮机构、公司、学校食堂、酒吧、快餐厅、会所、等场所的大型厨房提供解决方案;专业从事酒店用品、中西餐厨房设备、
    发布时间:2018-02-10   点击次数:27

  • [公司新闻] 只有将厨房设备创新才能增加厨房设备的附加值

    只有将厨房设备创新、才能增加厨房设备的附加值厨房设备技术发展经历了由建立初期的不锈钢厨房用具工程配套,到目前覆盖电加热、保温、展示、燃气及不锈钢用具等众多产品系列:客户类型涵盖快餐连锁、专业特色餐厅、企事业食堂、船舶餐厅、列车厨房、医院等众
    发布时间:2018-02-05   点击次数:25

  • [行业新闻] 商用厨房设备——不可估量的神秘力量

      商用厨房设备设计原则  1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。
    发布时间:2018-01-24   点击次数:14

  • [公司新闻] 厨房设备安装施工工艺流程

    (一)厨房设备施工工艺流程墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。(二)施工要领厨房设备安装前的检验。吊柜的安装应根据不同的墙体采用
    发布时间:2018-01-16   点击次数:21

  • [公司新闻] 不管你是单位学校、宾馆酒店还是家用!各种厨具应有尽有!

    无论是中西餐、奶茶咖啡用具,寿司餐具厨具制冰机、冰箱、电器应有尽有,淘宝没有的这里都有!!!仓储式经营再也不用为运费计较实体经营的好处看中了就买!经营范围1、厨房设备商用冰柜、蒸饭柜、消毒柜、开水器、商用电饭锅等;2、食品机械蒸包机、蒸面机
    发布时间:2018-01-03   点击次数:35

  • [公司新闻] 商用厨房设备分类及设计要点

      酒店厨房设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房
    发布时间:2017-12-25   点击次数:25

  • [公司新闻] 厨房设备保养事项

      日常生活中,厨房相对于家里其他的地方来说是一个容易受侵蚀、受损害的地方,尤其是厨房里的厨具及其他厨房中相关的东西最容易受伤害。用过之后不知道保养或者不知道保养的方法是很不明智的,因为这些东西平时用个几次可能会显不出有受侵蚀或老化的迹象,
    发布时间:2018-05-10   点击次数:3

  • [行业新闻] 酒店厨房设备上的油污怎么清洗

    无论是商用酒店厨房还是我们的家庭厨房中,厨具长时间的使用下来上面肯定会留下许多难以清洗的油渍,平时也不会每天使用完之后就进行彻底的清洗。您看现在马上就入冬了,天气越来越冷了,
    发布时间:2017-11-07   点击次数:15

  • [行业新闻] 环保政策和涨价双压之下 商用厨房设备企业如何缓解?

    在环保政策和原料涨价的双重压力下,不少下游的商用厨房设备厂家面临涨价的压力。在销售终端,企业更是有苦难言。对于多方面的压力,有些企业调整产品售价,有些企业及时调整经营策略,总之应对方式不一。对此,业内人士指出,减少价格战、拓宽发展线才是商用
    发布时间:2017-10-24   点击次数:16

  • [行业新闻] 厨 房 设 备 卫 生 制 度

    冰箱的卫生和保养1、擦洗冰箱内外,保持清洁。2、定期将冰箱内的物品取出来进行出霜,不要用坚硬物品敲击冰箱。3、生熟食品要分开,不要将有腐蚀姓的东西放入冰箱。4、腐败变质的食品要及时取出以免冰箱内出异味。5、不要将热的食品放入冰箱。
    发布时间:2017-10-20   点击次数:17

  • [公司新闻] 厨 房 设 备 安 全 操 作

    (一)、厨房设备炉灶使用(包括高油温,水烫伤和煤气阀门)1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。3、点火时先关闭炉膛风门,点燃火种再慢慢打开气阀。4、逐步打开气阀,以求得合适的火力。5、在使用炉灶
    发布时间:2017-10-14   点击次数:20

  • [公司新闻] 详解家用不锈钢厨房设备包括哪些

    厨房设备包括不锈钢燃气灶、不锈钢燃油灶、烤箱、不锈钢储物柜、操作台、存放架、餐车、洗池、蒸饭车、排油烟罩等厨房设备;商用冰柜、冷风幕柜、岛柜、保鲜工作台、保鲜展示柜、制冷机、活动冷库等制冷设备;干洗机、水洗机、脱水机、烫平机等工业洗涤设备;
    发布时间:2017-09-29   点击次数:42

  • [技术中心] 酒店厨房设备保养及维护方案

    一.各种厨房设备的保养计划1.每月检查一次设备的各连接处,插头,插座等要牢牢固定。2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安
    发布时间:2017-09-08   点击次数:24

  • [公司新闻] 厨房设备选购方法

      1.厨房设备厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客
    发布时间:2017-09-01   点击次数:21

  • [公司新闻] 厨房设备的选购原则和分类

    厨房设备的选购原则  1、卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。  2、防火的原则厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部
    发布时间:2017-08-23   点击次数:23

  • [公司新闻] 厨房设备的设计特色

      厨房设备可分可合,所有的部件都可以自由地安装和组合,功能齐全。  这组不锈钢橱柜是由三个可活动且独立的部件组合而成:带烤箱和洗碗机的柜子,烤箱和洗碗机的面板、颜色都是金属质感;中间是烹饪加热区;再外面是不锈钢洗涤槽和外置的厨房花洒,台面
    发布时间:2017-08-16   点击次数:27

  • [公司新闻] 商用厨房设计的基本原则

    商用厨房的种类及厨房的位置不同,厨房的设计布局自然不同。美国的一位管理学家曾经说过,世界上除了连锁店或联锁饭店的厨房设计布局大致相同之外,不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。不同类型的厨房在设计方面均有不同的要
    发布时间:2017-08-08   点击次数:28

  • [公司新闻] 职工食堂厨房设备都包含哪些 各种职工食堂厨房设备清单

    职工食堂厨房设备、职工食堂厨房设备清单,食堂的厨房设备需要根据食堂厨房的设计情况来定,不能随意配置。如果随意购置,可能会造成资源浪费或者设备不足,或许是型号不合适,或许是质量太好或质量不好。职工食堂和其他单位、院校食堂差不多,必备设备都有工
    发布时间:2017-07-28   点击次数:22

  • [公司新闻] 哈尔滨厨房设备不锈钢厨具清洁保养

    不锈钢厨具清洁保养其实很简单新浪乐居论坛厨房清洁保养其实很简单,只要在平常烹煮三餐之后,顺手将厨房清理干净,或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务,如此不但可常保厨房洁净如新,更可免职年终大扫除的困扰。厨房的清洁保养工作
    发布时间:2017-07-20   点击次数:19

  • [行业新闻] 哈尔滨厨房设备电烤箱如何清洁

    电烤箱是大功率用电的哈尔滨厨房设备,在做清洁是一定要格外小心,防止漏电损坏元器件甚至产生安全隐患。1、每次利用完电烤箱之后,一定要及时的做好清洁工作。否则,油烟积攒了很厚以后再清洁,不仅很难去除,而且也影响烤制效果。清洁烤箱前,请先拔掉插头
    发布时间:2017-07-14   点击次数:21

  • [公司新闻] 火锅店对于厨房设备的要求

      对于酒店和酒楼而言,所提供的餐味佳肴,无论是中西餐,都是厨房烹饪加工好的。所以在厨房设备方面,就是热厨区的烹饪工具多一些。比如蒸饭工具,煲汤炉具,并且还有用于煎炒的电磁炉,并且烤肉和面包用的微波炉和烤炉。但是对于火锅店而言,给顾客提供的
    发布时间:2017-07-06   点击次数:19

  • [行业新闻] 个性化需求强烈 厨房设备互联网定制将成热门

    “定制”从两年前开始就一直霸占厨房设备行业高频词汇的位置,最先从家装、整体家具等领域兴起的全屋定制,到现在定制开始垂直细分到各个领域内。定制需要量体裁衣,针对个性化的厨具领域,但是最近类似橱柜、卫浴这类以及具备成熟的模块化的行业分支也开始打
    发布时间:2017-06-28   点击次数:25

  • [公司新闻] 厨房设备主要分类

    餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。  1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉
    发布时间:2017-06-21   点击次数:21

  • [公司新闻] 厨房设备选购方法

      1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意
    发布时间:2017-06-14   点击次数:25

  • [公司新闻] 我国厨房设备企业如何接轨新零售?

    互联网技术的突破与创新,直接影响和改变了消费者的购买行为。面对社会发展大趋势,许多有眼光的厨具人意识到:传统行业要想赢得发展的第二波红利,必须积极拥抱互联网。因此,很多厨房设备企业开始了互联网道路的探索,有的企业建立官方网站,有的企业做了互
    发布时间:2017-06-09   点击次数:22

  • [行业新闻] 学校食堂需要哪些厨房设备?食堂厨房设备怎么选?

    学校食堂是一个充满回忆的地方,不仅因为学校食堂超高的性价比,还有学生时代的青涩味道。那是课堂后我们依然带着思考努力奔跑的方向,比如中午要不要点红烧肉?那是和同学们一起分享午餐度过的欢乐时光,但是吃了这么多年学校食堂的饭菜,你知道学校食堂都需
    发布时间:2017-06-06   点击次数:16

  • [行业新闻] “低价”与品质的较量 厨房设备企业该偏向哪方?

    在厨房设备市场竞争中,以“低价格”迅速抢占市场称得上是行业中老生常谈的话题。这与中国消费者普遍追求“便宜”的现象息息相关。虽然伴随人民收入水平的提高,消费者对厨房设备品质有了更高的追求,但这并不代表高品质的产品就会在市场上所向披靡。在当下“
    发布时间:2017-05-31   点击次数:27

  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家厨房设备行业处于“风格红海”阶段 打破同质化是关键

    当下的厨具设备消费市场,产品种类丰富、风格类型多样。然而,市场竞争的激烈,让同质化现象仍然盛行,大同小异的厨具产品充斥整个市场。这显然与年轻消费群体个性化需求的释放“背道而驰”,对厨房设备企业而言,想要抓住消费者真正的需求,深挖产品价值,明
    发布时间:2017-05-27   点击次数:24

  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家传统障碍怎么破?网络经济时代厨房设备企业如何生存?

    互联网经济的发展,给厨房设备行业带来重大变革。然而线上电商在带来销量提升的同时,也在重构供应链中信息流、物流、资金流流动的方式。当人们欣喜于互联网购物带来的便利时,许多人仍然高估了网络经济的力量,它并不能将供厨具产业应链中的摩擦完全消除。提
    发布时间:2017-05-22   点击次数:26

  • [行业新闻] 厨房设备生产厂家餐饮厨房设备落地自动化与智能化难度不小 机遇挑战并存

    近几年,不少餐饮厨房设备生产厂家纷纷踏上自动化生产探索之路。在厨具企业密集珠三角,智能制造已成为地方政府这几年重头戏之一,而餐饮厨房设备落地自动化与智能化难度也不小。因此,智能制造对于餐饮厨房设备企业来说,既是未来生产方向所在,同时也是很大
    发布时间:2017-05-17   点击次数:17

  • [公司新闻] 厨房设备生产厂家跨过卖场对接开发商

    近年来,精装房已然成为房地产开发商的核心业务,在政策、市场需求都推动着精装修房发展的趋势下,未来对厨具建材行业的影响或将进一步显现。在此形势下,厨房设备生产厂家应该加快转型,及时捕捉市场信息,做好市场分析,制定出可行的操作方案。只有这样,才
    发布时间:2017-05-15   点击次数:31

  • [公司新闻] 哈尔滨酒店厨房设备布局小常识

    哈尔滨酒店厨房设备布局的基本原则:1.符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按收货、仓储,粗加工、切配、烹调,备餐,出品(售卖),餐具回收等流程依次对设备进行适当的定位,只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展,有效衔接,防止工作流程中的交
    发布时间:2017-05-12   点击次数:25

  • [行业新闻] 哈尔滨酒店厨房设备企业把握机遇迎接挑战

    5月10日首个“中国品牌日”已经来临,这对酒店厨房设备企业来说是一个积极的信号,它将从国家层面推动更多优秀自主品牌的崛起。但另一方面,也会给那些毫无品牌意识的企业敲响警钟,让其更加重视品牌建设工作。中国品牌崛起酒店厨房设备企业把握机遇迎接
    发布时间:2017-05-10   点击次数:25

  • [技术中心] 哈尔滨厨房设备企业需提高品牌管理意识

    一直以来,包括厨具业在内的家居建材制造业的品牌建设相对于家电等日消品来说尤其薄弱。即使覆盖群体并不小,但低频消费、客单值高的属性,导致厨具的品牌知名度并没有家电等日消品大。在此形势下,厨房设备等企业的发展亟需通过提升品牌效应来改变这种局面。
    发布时间:2017-05-08   点击次数:13

  • [公司新闻] 自集成灶进入大众视野 消费者对厨具追求的改变

    随着集成灶进入了大众视野,也进入了普通大众消费者的厨房,人们对于厨房的追求是有所改变,而这些对于他们来说,厨房已经不只是做饭的地方了,更是要追求一种关于美的享受,人们对于厨房生活的质量有了一个大幅度的提升。自集成灶进入大众视野消费者对厨具
    发布时间:2017-05-06   点击次数:27

  • [公司新闻] 哈尔滨商用厨房设备设计原则

    1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全2、人性化的原则 厨房内的操作
    发布时间:2017-04-28   点击次数:28

  • [公司新闻] 哈尔滨商用厨房设备的保养

    不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,因此,其保养要充分做到以下几方面:1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等
    发布时间:2017-04-26   点击次数:39

  • [公司新闻] 哈尔滨商用厨房设备分类

    商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。灶具设备目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等
    发布时间:2017-04-24   点击次数:22

  • [行业新闻] 我国厨房设备行业产品品牌经营四大窘境

    报价本是厨房设备入市的润滑剂,没想到被某些公司作为救命草。报价战是公司生计的下下策,本年十一即是一个极好的写照,许多商家一度打到4折,可出售成绩未见提升。本来作为耐用品工作的厨房设备来说,报价不是影响花
    发布时间:2017-04-19   点击次数:26

  • [公司新闻] 商用西厨设备行业的发展因素分析

    商用西厨装备产品与人们的生活息息相关,应用范围非常广泛,由于西方人习惯分餐制、对食物加工要求较高,对用于加工食品和存储食物等相关产品需求旺盛,也刺激了商用西厨装备行业的发展。早期的商用西厨装备行业主要是
    发布时间:2017-04-17   点击次数:26

  • [行业新闻] 科技的魔力 这样的智慧厨房见过吗?

    如果在一个处处充满黑科技的智能厨房里,烹饪不用锅、冰箱挑食材、菜板算卡路里……那生活该有多美好!用这些厨具耍一把厨房魔法,懒人也会重新爱上做饭。用手机冲一杯懒人咖啡对于咖啡控来说,要是哪天家里的水龙头能自动流出好喝的咖啡,那简直就是神迹,T
    发布时间:2017-04-15   点击次数:22

  • [行业新闻] 中国厨具能否追赶时代潮流?

    在此前刚刚结束的G20峰会上,马云提出的eWTP全球电子商务平台得到了G20二十国集团的认可,并被纳入到了G20峰会的公报。“我们欢迎二十国集团工商峰会对加强数字贸易和其他工作的兴趣,注意到其关于构建全球电子商务平台的倡议”,这是决议公报里
    发布时间:2017-04-07   点击次数:16

  • [行业新闻] 国产橱柜迎击国际化 技术设备创新是关键

    我国橱柜行业发展迅速,各企业加大技术研发、借鉴国外经验,但是处于行业转型的关键时期,业内弊病也逐渐显现。除了产品雷同度高、假冒伪劣产品扰乱市场外,业内技术设备的创新也陷入胶着状态,若想向国际市场出击,创新已经成为橱柜行业变革的首要选择了。我
    发布时间:2017-04-05   点击次数:23

  • [公司新闻] 消费升级或将为厨房设备带来行业商机

    随着经济快速发展,消费者对生活质量的要求越来越高,更加关注家庭消费的生活需求,追求高品质生活方式。在这样的情况下,我国的消费升级就此诞生,作为传统制造行业,消费升级或将为厨房设备带来巨大的行业商机。消费升级或将为厨房设备带来行业商机消费能力
    发布时间:2017-04-05   点击次数:21

  • [行业新闻] 食品机械制造行业市场环境优良 制冷设备产业走上快车道

    有需要就有市场!近些年来,农产品加工颇受关注,生鲜电商迎战风云,跨境交易热闹非凡,速冻食品大战方便面.....这些食品界的动态让人津津乐道,这主要有两层原因,其一,国民生活质量提高,新的消费方式以及多元化的需求被行业关注,其二,以食品加工机
    发布时间:2017-03-31   点击次数:24

  • [行业新闻] 厨房不仅有美味的食物 更有满满的爱

    据小欣发帖说,有一天,他在4点半从噩梦中惊醒,系着围裙的父亲马上冲进他的卧室。如果不是那场噩梦,小欣永远不会发现,父亲每天都会在凌晨4点半起床熬粥。你知道吗?一碗看似简单的小米粥,从烧水,淘米,下锅,熬煮到上桌,至少需要半小时。年轻人总用“
    发布时间:2017-03-28   点击次数:23

  • [行业新闻] 多地展开餐饮油烟整治行动 厨房净化设备发挥大作用

    餐饮油烟一直被口伐笔诛,不仅在于它污染环境,从某方面看来,也事关食品安全、餐饮业发展品质。随着市场上净化设备产品越来越多样,功能也越来越强大,经营者及环保部门都大力推崇净化设施的使用和普及,多地都出现为安装净化设施即责令整改或一律停业的处理
    发布时间:2017-03-28   点击次数:21

  • [行业新闻] 坚持环保路线 商用厨房设备企业长远发展之道

    自去年年底至今,“环保风暴”席卷商用厨房设备行业,有关环保的议题引起多方重视。3月23日上午,中国板材之都临沂市环保突出问题治理攻坚行动推进大会在行政中心东会议中心第三会议室召开。市委常委、市政府常务副市长李沂明主持会议并传达《2017年临
    发布时间:2017-03-27   点击次数:22

  • [公司新闻] 厨房设备的保养维修

    保养1.不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2.不能用尖利器物划刻台面和门板。3.最好不要用具有腐蚀性的清洁剂。4.及时清洁,避免堆积顽垢。维修厨房设备[1]维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下
    发布时间:2017-03-24   点击次数:36

  • [公司新闻] 抽油烟机选购

    抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品,为了保证排烟达到环保标准,必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池,分离出固态垃圾和油污后,进入下水道。厨房环境相对封闭,必须设置新风系统,保证燃气安全
    发布时间:2017-03-21   点击次数:26

  • [公司新闻] 厨房设备的选购技巧

    1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就
    发布时间:2017-03-20   点击次数:24

  • [公司新闻] 酒店厨房设备定义

    酒店厨房设备定义:所谓酒店厨房设备是放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备种类:酒店厨房设备涉及到很多方面,一般根据其使用范围的不同进行分类,主要有如下几种分类方式:1、热厨区厨房设备:酒店厨房设备中位于这一范围的设备产
    发布时间:2017-03-10   点击次数:27

  • [公司新闻] 厨房设备概念

    厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆
    发布时间:2017-03-06   点击次数:24

  • [行业新闻] 厨房设备选购技巧

    1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后
    发布时间:2017-02-20   点击次数:24

  • [行业新闻] 饮食业机械的安全操纵

    食品制造工场于日常运作中均采用多种机械来提升工作效率和保持产质素。但机械本身却有潜伏危害因素,若防护措施不足、工场整理欠佳或施工程序不当等,则于使用、清洁及保养安们的过程中对员工产生危险,轻易酿成严重工伤。基本机械安全须知:&
    发布时间:2017-02-13   点击次数:27

  • [行业新闻] 饮食业机械的安全操纵

    食品制造工场于日常运作中均采用多种机械来提升工作效率和保持产质素。但机械本身却有潜伏危害因素,若防护措施不足、工场整理欠佳或施工程序不当等,则于使用、清洁及保养安们的过程中对员工产生危险,轻易酿成严重工伤。基本机械安全须知:&
    发布时间:2017-02-13   点击次数:20

  • [行业新闻] 厨房设备故障解决办法

      (厨房设备)用布或温布擦拭机器及刀盘刀座。注意正确地清除机器上的垃圾,以防刀盘错位。打开盖面,并松开两侧的螺钉,把盖面放入温水中清洗。清洗时用洗洁剂清洁机器的表面,切勿使用对机器有损害的物品,如氯水、苏打水等酸性物质清洗。切勿使用具有磨
    发布时间:2017-02-08   点击次数:24

  • [行业新闻] 中央厨房设备的选型方法

      在中央厨房的工程建设过程中,老笨厨房设备生产厂家认为中央厨房设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的食品机械选型方法,是中央厨房工程建设的重要任务。    目前,中国食品加工行业尚无统一的设备选型标准,普遍采
    发布时间:2017-02-08   点击次数:23

  • [行业新闻] 厨房设备分类

      厨房设备-厨房设备分类  餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒
    发布时间:2017-02-05   点击次数:18

  • [行业新闻] 商用厨房设备概念

    商用厨房设备的商用厨房设备概念:  商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。  它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格
    发布时间:2017-02-03   点击次数:28

  • [公司新闻] 老笨厨房设备祝您新年快乐!

    新春将至,老笨厨房设备全体员工向全国人民致以新年最诚挚的问候和美好的祝福!老笨厨房设备祝您新年快乐!家庭幸福!身体健康!财源广进!万事如意!
    发布时间:2017-01-24   点击次数:21

  • [行业新闻] 厨房设备分类

    厨房设备分类  餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉
    发布时间:2017-01-21   点击次数:27

  • [行业新闻] 厨房设备的选购

    厨房设备选购1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾
    发布时间:2017-01-18   点击次数:22

  • [行业新闻] 哈尔滨厨房设备保养

    厨房设备保养1.不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2.不能用尖利器物划刻台面和门板。3.最好不要用具有腐蚀性的清洁剂。4.及时清洁,避免堆积顽垢。
    发布时间:2017-01-16   点击次数:40

  • [行业新闻] 盘点2016年国外受欢迎的智能厨房设备都有哪些

    离外国人的“春节”——圣诞节已经近在咫尺了,这也意味着今年也即将走完最后几天。在这全球共庆的关键时刻,回头看看智能家居这一年走过的路程,可以发现诸多闪亮的技术与产品创新遍布了家居每个角落。每逢佳节,中国人的传统重点之一即是“食”,吃什么、怎
    发布时间:2017-01-12   点击次数:31

  • [行业新闻] 哈尔滨厨房设备:欢迎更多的人加入进来

    近年来,随着我国房地产政策的调控,以及原材料的上涨,外来品牌的介入,我国的商用厨房设备行业发展持续膨胀,不少商用厨房设备企业在激烈的市场竞争中沦为牺牲品,2016年是商用厨房设备等建材行业异常艰难的一年,总结过去,眼下行业生存与发展面临着升
    发布时间:2017-01-09   点击次数:31

  • [行业新闻] 低碳智能的厨具可以让厨房设备节约百分之五十成本

    在河南一家企业首先用到了低碳厨房设备,虽然中午厨师还在厨房忙碌着做饭,但厨房里不论地面上,操作台上都是干干净净,而且空气中也没有呛人的味道。那么怎样才是一个低碳的厨房呢?低碳又是怎样才能实现的呢?厨房设
    发布时间:2017-01-06   点击次数:31

  • [行业新闻] 厨房设备的几个特性

    厨房设备的抗震性能,厨房设备.规定的方法进行振动试验,容器组件的任何部件不得产生结构上的损坏;灭火剂贮存容器组件的灭火剂净重损失量不得大于灭火剂充装量的0.5%;贮压式灭火剂贮存容器组件及驱动气体容器
    发布时间:2017-01-03   点击次数:31

  • [行业新闻] 今后的厨房设备会是什么样

    传统厨房的改变要从上世纪90年代开始,超声破碎仪,先期以不锈钢单体橱柜为主,到引入第一代整体厨房,与国际接轨现代意义的不锈钢厨房设备市场才真正开始。经过快速发展,现代的厨房已不再是简简单单
    发布时间:2016-12-30   点击次数:32

  • [行业新闻] 厨房设备市场浅析

    与国际接轨现代意义的不锈钢厨房设备市场才真正开始。经过快速发展,现代的厨房已不再是简简单单的烹饪场所。最为显著的特征是配备了近几年颇为流行的、具有专业品位或者专业化外观的设备,不锈钢灶台、
    发布时间:2016-12-26   点击次数:29

  • [行业新闻] 四招教您如何把厨房升级的即实用又美观

    厨房设备中储物设备是以橱柜最常见,主要包括的就是地柜、吊柜。一般来说地柜的作用是最好的,但随着现在的发展,吊柜的作用也开始慢慢变大。从以前只是用来装饰发展到也可以用来储物。不仅如此,立柜内部配置的升级换代,隔板的
    发布时间:2016-12-23   点击次数:32

  • [技术中心] 厨房设备橱柜安装

    专业的人都知道,厨房设备橱柜安装是否恰到好处直接反应橱柜的档次,当然,在橱柜的美观与品质的体现上更为重要,粗燥的安装很有可能影消费者日后使用是否称心以及橱柜商家售后服务的进行。厨房设备.  了解橱柜的安装时间对消
    发布时间:2016-12-19   点击次数:27

  • [技术中心] 厨房设备的设计特点

     在目前所有可用于厨房台面的材料中,不锈钢的抗细菌再生能力排名第一,所以在上面料理食品,应该是最卫生不外了。厨房设备.  不锈钢厨房设备台面外表很前卫,而且亮晶晶的不轻易显脏。即使沾染油污,也轻易清理,使用多日还亮泽如新。夏
    发布时间:2016-12-15   点击次数:33

  • [技术中心] 厨房设备对不锈钢解说

     不锈钢厨房设备橱柜的设计大多为简朴的直线,横平竖直,减少不必要的装饰线条,从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中,平等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中,感觉就像浑然一体的。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜由
    发布时间:2016-12-12   点击次数:31

  • [技术中心] 厨房设备的设计特色

    厨房设备可分可合,所有的部件都可以自由地安装和组合,功能齐全。厨房设备.  这组不锈钢橱柜是由三个可活动且独立的部件组合而成:带烤箱和洗碗机的柜子,烤箱和洗碗机的面板、颜色都是金属质感;中间是烹饪加热
    发布时间:2016-12-09   点击次数:32

  • [行业新闻] 酒店厨房设备的安全知识

    1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。2、厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏
    发布时间:2016-12-05   点击次数:33

  • [行业新闻] 厨房设备的主要分类

    厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔
    发布时间:2016-12-02   点击次数:27

  • [技术中心] 厨房设备企业资讯-餐饮厨房企业净雅标准化

    只有请晰的脉络是不够的,中餐要突破标准化的瓶颈,不仅要学习同行的先进经验,还必须对标准化进行创新,这是因为国内超市与便利店等的标准化,可以迅速的学习外国先进经验,但中餐连锁不能简单快速地把外国快餐连锁经验搬过来,因为产品迥异!这不仅在于设
    发布时间:2015-10-29   点击次数:24

  • [技术中心] 低碳智能的厨具可以让厨房设备节约百分之五十成本

    在河南一家企业首先用到了低碳厨房设备,虽然中午厨师还在厨房忙碌着做饭,但厨房里不论地面上,操作台上都是干干净净,而且空气中也没有呛人的味道。那么怎样才是一个低碳的厨房呢?低碳又是怎样才能实现的呢?厨房设备. 
    发布时间:2015-11-04   点击次数:44

  • [技术中心] 商用厨房设备应具备互联网思维

    当今的世界已经成为经济信息一体化的整体,不管企业愿不愿意接受,世界的发展走向也只会走向越来越开放,越来越分享。因此,厨具企业绝不能固步自封,必须以新思维迎接变化,唯有如此才能适应不断变迁的经济发展大背景。
    发布时间:2015-10-29   点击次数:39

  • [公司新闻] 厨房设备行业诸多问题暴露 企业如何填漏洞站稳

    厨房设备行业经过多年的发展,进入的企业越来越多,部分企业的自主研发能力明显不足,导致产品低质、伪环保、同质化严重。许多中小厨具企业都处于跟风模仿的阶段,市场环境混乱,暴漏出了诸多问题。在优胜略汰严重加剧的市场上,厨具企业要想提高市场竞争力,
    发布时间:2015-09-12   点击次数:60

  • [公司新闻] 哈尔滨厨房设备的优势列全国前十名

    打造厨具行业的领军企业2003年,由于国家建设征地,公司迁址到昌平区沙河镇工业区并利用迁厂的时机对企业进行技术改造和经营管理上的改进。目前,公司己发展成最大的现代化厨房设备生产厂家,拥有员工320余人,高级管理人员5人,技术人员56人,生产
    发布时间:2015-09-12   点击次数:62

  • [公司新闻] 厨房设备安装有你不知道的秘密

    核心提示:厨房设备安装须知厨房在我们的家里面占据着重要的地位,发挥着重要的作用。我们每一天都离不开厨房,厨房里面有许多的厨房设备,这些设备都是保障我们的厨房能够正常使用的基础  厨房设备安装须知厨房在我们的家里面占据着重要的地位,发挥着重要
    发布时间:2015-10-29   点击次数:96

  • [行业新闻] 简约的厨房设备

    越来越多的人开始喜欢简约的装修风格,当然厨房设备也不例外:使用简单的线条和颜色,将现代厨房装饰起来,使我们的厨房看起来更舒服。不管是开放式还是不开放式的,都可以与家人共享烹饪的乐趣,一起品尝生活的美味。厨房设备.  1、形式简洁  简约主义
    发布时间:2015-09-12   点击次数:35

  • [行业新闻] 厨房设备的安装影响着品牌的好坏

    很多人都知道,橱柜能否直接安装可以反应橱柜的好坏,但是除了在美观上可以反应品质以外,厨房设备安装是否粗糙可能影响消费者的观念。厨房设备.橱柜的安装是比较复杂的,虽然不用太高的技术
    发布时间:2015-11-04   点击次数:27

  • [行业新闻] 厨房设备的几个特性

    厨房设备的抗震性能,厨房设备.规定的方法进行振动试验,容器组件的任何部件不得产生结构上的损坏;灭火剂贮存容器组件的灭火剂净重损失量不得大于灭火剂充装量的0.5%;贮压式灭火剂贮存容器组件及驱
    发布时间:2015-09-12   点击次数:37

  • [行业新闻] 抽查家用厨房设备

    1,其实在新装修过的家居当中,是有些气体会影响到身体健康,但是经过一段时间将气味释放掉就可以正常使用了,例如甲醛的释放量就是厨房设备中卫生、环保的一个重要指标,它释放到一定的程度时,人的身体健康就要注意啦,甚至会引起轻微重毒。厨房设备.&n
    发布时间:2015-09-12   点击次数:44

  • [行业新闻] 哈尔滨厨房设备的使用和保养方法你知道哪些?

    烹饪间作为焦点部门,是进行炒、炸、煎、烹烤等烹饪勾当的首要场所,会发生年夜量烹饪油烟和披发年夜量热量,是厨房污染物的集中产出区,污染物的排放是最严重的,需经由过程油烟净化器措置后方可排放到年夜气中,室内热舒适性和空气质量品质也是
    发布时间:2015-10-27   点击次数:46

  • [行业新闻] 厨房设备橱柜安装

    专业的人都知道,厨房设备橱柜安装是否恰到好处直接反应橱柜的档次,当然,在橱柜的美观与品质的体现上更为重要,粗燥的安装很有可能影消费者日后使用是否称心以及橱柜商家售后服务的进行。厨房设备.  了解橱柜的安装时间对消费者来说是很重要的事情,因为
    发布时间:2015-09-12   点击次数:38

  • [行业新闻] 厨房设备对不锈钢解说

    不锈钢厨房设备橱柜的设计大多为简朴的直线,横平竖直,减少不必要的装饰线条,从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中,平等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中,感觉就像浑然一体的。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜由于开合而发出噪音,
    发布时间:2015-09-12   点击次数:31

  • [行业新闻] 厨房设备的设计特色

    厨房设备可分可合,所有的部件都可以自由地安装和组合,功能齐全。厨房设备.  这组不锈钢橱柜是由三个可活动且独立的部件组合而成:带烤箱和洗碗机的柜子,烤箱和洗碗机的面板、颜色都是金属质感;中间是烹饪加热区;再外面是不锈钢洗涤槽和外
    发布时间:2015-09-12   点击次数:34

  • [行业新闻] 厨房设备的分类

    餐饮业厨房设备功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。  1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电
    发布时间:2015-09-12   点击次数:41

  • [行业新闻] 东北三省最大的一万平米的厨房设备与酒店用品超市即将开业

    东北三省最大的一万平米的哈尔滨厨房设备与哈尔滨酒店用品超市即将开业!地址位于哈尔滨市道外区景阳街上,1至7层涵盖了客房用品、客房布草、一次性用品、餐具厨具、厨房设备、清洁设备、洗衣房设备等酒店用品,敬请期待!东北三省最大的一万平米的厨房设备
    发布时间:2015-09-12   点击次数:48

  • [公司新闻] 我国商用厨房设备市场规模年增长率为21.38%

    我国历来有“民以食为天”的古训,吃的水平和质量是反映人们生活质量最基本的标志,而制作餐饮食品的设备质量,直接决定着食品的质量和制作时间。特别是在现代城市生活中,人们的工作生活节奏加快,在何种环境下制作食品,对人们的身体健康起着重
    发布时间:2014-08-07   点击次数:58

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