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  • 厨房不仅有美味的食物 更有满满的爱

    厨房不仅有美味的食物 更有满满的爱

    据小欣发帖说,有一天,他在4点半从噩梦中惊醒,系着围裙的父亲马上冲进他的卧室。如果不是那场噩梦,小欣永远不会发现,父亲每天都会在凌晨4点半起床熬粥。你知道吗?一碗看似简单的小米粥,从烧水,淘米,下锅,熬煮到上桌,至少需要半小时。年轻人总用“
    发布时间:2017-03-28点击次数:23

  • 明厨亮灶工程

    明厨亮灶工程 "看的用心 吃的放心"

    如今,在一些餐厅的门口,消费者可以看见一些特殊的电子显示屏,既不是菜单也不用来打广告,而是专门播放后厨画面——大厨们如何烹饪、切配、做点心……。这就是上海正在推广的“明厨亮灶”工程,目前已经复制推广到上海2000多家餐饮服务单位。“明厨亮灶
    发布时间:2017-03-28点击次数:18

  • 多地展开餐饮油烟整治行动 厨房净化设备发挥大作用

    多地展开餐饮油烟整治行动 厨房净化设备发挥大作用

    餐饮油烟一直被口伐笔诛,不仅在于它污染环境,从某方面看来,也事关食品安全、餐饮业发展品质。随着市场上净化设备产品越来越多样,功能也越来越强大,经营者及环保部门都大力推崇净化设施的使用和普及,多地都出现为安装净化设施即责令整改或一律停业的处理
    发布时间:2017-03-28点击次数:21

  • 坚持环保路线 商用厨房设备企业长远发展之道

    坚持环保路线 商用厨房设备企业长远发展之道

    自去年年底至今,“环保风暴”席卷商用厨房设备行业,有关环保的议题引起多方重视。3月23日上午,中国板材之都临沂市环保突出问题治理攻坚行动推进大会在行政中心东会议中心第三会议室召开。市委常委、市政府常务副市长李沂明主持会议并传达《2017年临
    发布时间:2017-03-27点击次数:22

  • 厨具建材产品价格上涨 企业需从整体出发把控成本环节

    厨具建材产品价格上涨 企业需从整体出发把控成本环节

      现今,厨房设备行业处于一个微利时代,行业洗牌速度加剧,企业的经营成本加大。尤其是在原材料价格、用工等成本上涨的趋势下,厨房设备产品也面临着价格上涨的局面。在生死存亡之际,企业如何控制生产成本及运营成本,保证企业的最大利润成为关键所在。4
    发布时间:2017-03-16点击次数:24

  • 我国食品机械工业前景光明

    我国食品机械工业前景光明

      食品机械作为装备工业领域的一部分,往往被人们所忽略。近期发生的“三鹿奶粉”重大事故带给国人的震动让人不得不重新审视食品安全,也给中国食品机械工业带来了一定程度的消极影响。但是,考虑到人们生活水平的提高,食品机械工业的前景仍然是一片光明。
    发布时间:2017-03-03点击次数:20

  • 食品机械行业市场

    食品机械行业市场

    我国食品机械行业市场规模将继续保持高速增长的态势,预计到2015年市场规模将达到398亿元。但是从目前来看,食品机械市场仍然存在不足。专家表示,我国食品机械行业需要扩大自动化生产,步入智能
    发布时间:2017-02-28点击次数:26

  • 食品机械如何选择

    食品机械如何选择

    食品机械的质量影响食品行业的生产质量与安全,而食品机械里面的刀具与食品生产、食品包装直接接触,所以食品机械的刀具选择非常重要。选择机械就要试用,看生产、包装出来的效果,效果只是质量,而耐用、耐磨就不是试出来的,要时间的证明。
    发布时间:2017-02-24点击次数:22

  • 厨房设备选购技巧

    厨房设备选购技巧

    1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后
    发布时间:2017-02-20点击次数:24

  • 食品包装机械现状及发展趋势

    食品包装机械现状及发展趋势

    我国食品包装机械现状及发展趋势[摘要]包装机械的发展为食品、药品的现代化加工和大批量生产提供了必要的保证。人们的膳食结构的调整和饮食习惯的改变促进食品加工业的快速发展增加了对高品质食品包装机械的需求。 
    发布时间:2017-02-16点击次数:27

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