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  • 职工食堂厨房设备都包含哪些 各种职工食堂厨房设备清单

    职工食堂厨房设备都包含哪些 各种职工食堂厨房设备清...

    职工食堂厨房设备、职工食堂厨房设备清单,食堂的厨房设备需要根据食堂厨房的设计情况来定,不能随意配置。如果随意购置,可能会造成资源浪费或者设备不足,或许是型号不合适,或许是质量太好或质量不好。职工食堂和其他单位、院校食堂差不多,必备设备都有工
    发布时间:2017-07-28点击次数:22

  • 哈尔滨厨房设备不锈钢厨具清洁保养

    哈尔滨厨房设备不锈钢厨具清洁保养

    不锈钢厨具清洁保养其实很简单新浪乐居论坛厨房清洁保养其实很简单,只要在平常烹煮三餐之后,顺手将厨房清理干净,或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务,如此不但可常保厨房洁净如新,更可免职年终大扫除的困扰。厨房的清洁保养工作
    发布时间:2017-07-20点击次数:19

  • 火锅店对于厨房设备的要求

    火锅店对于厨房设备的要求

      对于酒店和酒楼而言,所提供的餐味佳肴,无论是中西餐,都是厨房烹饪加工好的。所以在厨房设备方面,就是热厨区的烹饪工具多一些。比如蒸饭工具,煲汤炉具,并且还有用于煎炒的电磁炉,并且烤肉和面包用的微波炉和烤炉。但是对于火锅店而言,给顾客提供的
    发布时间:2017-07-06点击次数:19

  • 厨房设备主要分类

    厨房设备主要分类

    餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。  1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉
    发布时间:2017-06-21点击次数:21

  • 厨房设备选购方法

    厨房设备选购方法

      1.厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意
    发布时间:2017-06-14点击次数:25

  • 我国厨房设备企业如何接轨新零售?

    我国厨房设备企业如何接轨新零售?

    互联网技术的突破与创新,直接影响和改变了消费者的购买行为。面对社会发展大趋势,许多有眼光的厨具人意识到:传统行业要想赢得发展的第二波红利,必须积极拥抱互联网。因此,很多厨房设备企业开始了互联网道路的探索,有的企业建立官方网站,有的企业做了互
    发布时间:2017-06-09点击次数:22

  • 厨房设备生产厂家厨房设备行业处于“风格红海”阶段 打破同质化是关键

    厨房设备生产厂家厨房设备行业处于“风格红海”阶段 ...

    当下的厨具设备消费市场,产品种类丰富、风格类型多样。然而,市场竞争的激烈,让同质化现象仍然盛行,大同小异的厨具产品充斥整个市场。这显然与年轻消费群体个性化需求的释放“背道而驰”,对厨房设备企业而言,想要抓住消费者真正的需求,深挖产品价值,明
    发布时间:2017-05-27点击次数:24

  • 厨房设备生产厂家传统障碍怎么破?网络经济时代厨房设备企业如何生存?

    厨房设备生产厂家传统障碍怎么破?网络经济时代厨房设...

    互联网经济的发展,给厨房设备行业带来重大变革。然而线上电商在带来销量提升的同时,也在重构供应链中信息流、物流、资金流流动的方式。当人们欣喜于互联网购物带来的便利时,许多人仍然高估了网络经济的力量,它并不能将供厨具产业应链中的摩擦完全消除。提
    发布时间:2017-05-22点击次数:26

  • 厨房设备生产厂家跨过卖场对接开发商

    厨房设备生产厂家跨过卖场对接开发商

    近年来,精装房已然成为房地产开发商的核心业务,在政策、市场需求都推动着精装修房发展的趋势下,未来对厨具建材行业的影响或将进一步显现。在此形势下,厨房设备生产厂家应该加快转型,及时捕捉市场信息,做好市场分析,制定出可行的操作方案。只有这样,才
    发布时间:2017-05-15点击次数:31

  • 哈尔滨酒店厨房设备布局小常识

    哈尔滨酒店厨房设备布局小常识

    哈尔滨酒店厨房设备布局的基本原则:1.符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按收货、仓储,粗加工、切配、烹调,备餐,出品(售卖),餐具回收等流程依次对设备进行适当的定位,只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展,有效衔接,防止工作流程中的交
    发布时间:2017-05-12点击次数:25

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