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节能环保型酒店厨房设备受青睐

发布日期:2018-05-26 14:19 来源: 点击:

中国商用厨房设备行业与酒店厨房用品一道,伴随着中国改革开放开始萌芽,至今已有30多年的历史。特别是近几年来,发展特别迅猛。伴随着行业规模的不断扩大,竞争层面也逐渐发生了变化。如今行业规模超过最初的十几倍,品牌时代已经到来,一场新的洗牌不可避免。


随着中国国民经济快速稳步增长,酒店数量不断增加,也极大的拉动了厨房设备产品的发展。酒店厨房设备行业发展前景更是是广阔的。特别是星级酒店的改建工程也为行业带来良好的契机。但这个行业如果想迅猛发展的话,在规范行业的前提下,就需要引入大的企业家的投资,并改变观念,能够尽快与国际接轨。

老笨厨房设备知名品牌

现在,酒店厨房设备产品结构已经向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化随着消费者生活水平的提高,消费者的审美观点开始逐渐升级,对于酒店厨卫产品的要求也越来越高。一些原先美观度不够的产品迅速被市场所淘汰。另一方面,消费者对于时尚的要求是永恒的,只有时尚的产品才能赢得消费者的心,培养忠诚的客户。环保、 低能耗是目前市场大肆宣扬的口号,消费者也开始意识要先责任消费、低碳消费,因此,绿色环保的产品总是能博得消费者的青睐。


商用厨具市场严峻,摆在我们面前的是产品精益求精,市场竞争的激烈必使我们打起精神,不怕困难,勇于创新。老笨厨房设备知名品牌将以创新的姿态,诚挚的心情,优质完美的产品为国家节能环保做一份应有的贡献。


今年传统酒店厨房设备行业在相关政策的影响下,也面临着更多的发展机遇与挑战。未来,酒店厨房设备行业发展可能会呈现四大趋势,行业内部的转型升级也刻不容缓。


1、突出产品环保性能

目前,虽说环保节能、个性定制等方面深受行业关注,但实际这样去做的企业少之又少,多数企业仅仅借此宣传罢了。最严环保法已经实施,环保节能将是以后的大趋势。

另外,80、90逐渐占据社会主导地位,对个性化的需求会增大,随着特色风格酒店的需求的增加,所以个性加定制化产品也将是一个发展趋势。


2、让专业化击败同质化

目前的酒店厨房设备行业正处在竞争的红海中,品牌如林,同质化严重,让消费者不知所措。

受同质化的影响,未来的企业将会沿小而美的方向发展,即先做精再做大。

也许目前的酒店厨房设备市场还处于混沌期,但诸多企业在同质化“突围”的道路上会逐渐意识到品牌专业化的重要性,寻求实力上的区分度。比如,近期由中国烹饪协会主办的中央厨房建设与发展论坛,主要就是提现企业的专业化,分工合作,抱团取暖。

  

3、加强企业增值服务 

由酒店厨房设备产业的高度竞争,酒店厨房设备服务业的市场需求会成倍放大。在这种情况下,营销公司,物流、厨房设备工程公司等均能为酒店厨房设备产业注入更多的支持,或许酒店厨房设备巨头亦能将其纳入自属经营范围,将此同化为企业增值服务,这也许是未来一大趋势。


4、争当产品“明星” 

在酒店厨房设备品牌如林的竞争格局下,已有少许意识超前的企业,如老笨厨房设备知名品牌已开始着力于品牌建设,打造自属品牌特色,提高品牌知名度。而随着互联网的不断推进,突破传统营销思维,注重网络营销的酒店厨房设备企业也会如雨后春笋般遍布行业。

  

这些酒店厨房设备企业将借助互联网及新媒体等新手段进行品牌建设的品牌,在知名平台覆盖企业正面信息,借权威媒体之力进行品牌宣导,提高受众对其认知力。现阶段很多企业已经在接触新媒体或者传统互联网媒体,进行企业的品牌树立与打造,提高企业形象认知。


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